Το πανόραμα της ελληνικής αγοράς μπύρας το 2013 – Σελίδα 2 – The Analyst
ΠΑΡΑΓΩΓΗ, ΕΜΠΟΡΙΟ & ΕΞΑΓΩΓΕΣ

Το πανόραμα της ελληνικής αγοράς μπύρας το 2013

(2) ΜΥΘΟΣ ΖΥΘΟΠΟΙΙΑ

2. Μύθος

Η ιστορία της Μύθος Ζυθοποιία ξεκίνησε το 1968 με την ίδρυση της Ζυθοποιίας  Henninger Hellas ΑΕ στην Θεσσαλονίκη η οποία το 1992 εξαγοράστηκε από τον Όμιλο Μπουτάρη και μετονομάστηκε σε Ζυθοποιία Βορείου Ελλάδος ΑΕ. Ο Διευθύνων Σύμβουλος του Ομίλου  Μπουτάρη  Κωνσταντίνος Μπουτάρης κυκλοφόρησε το 1997 την μπύρα  Mythos  που γνώρισε αμέσως μεγάλη επιτυχία. Πέντε χρόνια αργότερα (2002) η Ζυθοποιία Βορείου Ελλάδος ΑΕ που μετονομάστηκε σε «Μύθος Ζυθοποιία» εξαγοράστηκε από την Βρετανική Scottish & Newcastle η οποία με την σειρά της (2008) εντάχτηκε στον Όμιλο Carlsberg – τον τέταρτο μεγαλύτερο Όμιλο ζυθοποιίας στον κόσμο, με καθαρά έσοδα της τάξεως των 9 δις Ευρώ (2012), τα προϊόντα του οποίου πωλούνται σε περισσότερες από 150 αγορές του κόσμου.

Σήμερα η Μύθος Ζυθοποιία διατηρεί στην Θεσσαλονίκη εγκαταστάσεις παραγωγής καθώς και κέντρα διανομής σε Αθήνα, Θεσσαλονίκη και Κρήτη, κατέχοντας την δεύτερη θέση της Ελληνικής αγοράς με μερίδιο το οποίο βρίσκεται στα επίπεδα του 15% περίπου.

Η Μύθος Ζυθοποιία παράγει στην Ελλάδα την μπύρα Mythos, τις μπύρες  Kaiser, Kaiser Blonde , Kaiser Double Malt και Henninger. Παράγει επίσης σειρά ζύθων με ιδιωτική ετικέτα για τις ανάγκες σημαντικών αλυσίδων λιανικής της χώρας μας. Η Μύθος Ζυθοποιία διανέμει επίσης στην ελληνική αγορά πλήθος εισαγόμενων ζύθων (Carlsberg, Corona Extra ,  Kronenbourg 1664, Grimbergen, Shneider Weisse  Guinness  &  Kilkenny  της Diageo, τους μηλίτες (οίνοι από μήλα) Magners και Somersby).  Απασχολεί 300 περίπου εργαζόμενους και εξάγει την ελληνική μπύρα Mythos, βραβευμένη κατ΄ επανάληψη σε διεθνείς διαγωνισμούς, σε περισσότερες από 40 χώρες του κόσμου.

Κατά την διάρκεια του 2013 εκτιμάται ότι η συνολική παραγωγή της Μύθος Ζυθοποιία βρέθηκε στα επίπεδα των 600.000 εκατόλιτρων περίπου, ενώ η (εξαιρετική) οικονομική της πορεία την πενταετία 2008-2012 (τα οικονομικά στοιχεία του 2013 θα γίνουν γνωστά σε μερικούς μήνες) αποτυπώνεται στον πίνακα που ακολουθεί:

.

ΜΥΘΟΣ ΖΥΘΟΠΟΙΙΑ ΑΕ  (ΑΡΜΑΕ 1220/62/Β/86/1480)

ΕΤΟΣ

Κύκλος Εργασιών 

Μικτά κέρδη 

Καθαρά κέρδη προ φόρων  

Σύνολο υποχρεώσεων

2008

61.064.599

35.409.121

2.881.461

9.138.543

2009

65.545.885

36.640.924

7.538.412

11.611.652

2010

74.473.737

39.115.155

5.077.612

11.573.144

2011

84.980.887

41.850.717

4.406.372

14.085.742

2012

84.751.092

41.209.030

3.216.624

13.717.136

Πίνακας: Λεωνίδας Κουμάκης

.

(3) ΟΛΥΜΠΙΑΚΗ ΖΥΘΟΠΟΙΙΑ ΑΕ

3. Ολυμπιακή Ζυθοποιία

Το μακρύ ταξίδι της «Fix Hellas» ξεκίνησε, εδώ και ενάμιση περίπου αιώνα, από το «αριστοκρατικό» Κολωνάκι της πρωτεύουσας το έτος 1864. (Για την ιστορική διαδρομή της Φιξ μπορείτε να διαβάσετε το άρθρο μας 9ης Φεβρουαρίου 2009 με τίτλο Μπύρα Fix: Άλλαξαν χέρια τα σήματα της ιστορικής ελληνικής μπύρας με σχετική επικαιροποίηση του κειμένου –στο τέλος του άρθρου- τον Φεβρουάριο 2010).

Η επανακυκλοφορία του ιστορικού σήματος στην Ελληνική αγορά από την άνοιξη του 2010 συνάντησε την εξαιρετικά θερμή υποδοχή του καταναλωτικού κοινού – ήδη η «Ολυμπιακή Ζυθοποιία», λίγα μόλις χρόνια μετά την επανακυκλοφορία της  «Fix Hellas», στοχεύει στην δεύτερη θέση της Ελληνικής αγοράς μπύρας με ορίζοντα το έτος 2016!

Η επιτυχία αυτή βασίστηκε σε μια μικρή ομάδα Ελλήνων επιχειρηματιών: Το 2005 οι αδελφοί Ηλίας και Γιώργος Γκρέκης ίδρυσαν  την Α.Ε. «Ελληνικές  Μικροζυθοποιίες» και τρία χρόνια αργότερα (2008) η πλειοψηφία των μετοχών (51%) μεταβιβάστηκε στον Γιάννη Χήτο, ένα εκ των ιδιοκτητών και πρόεδρο ΔΣ της «ΧΗΤΟΣ ΑΒΕΕ». Τον επόμενο χρόνο (2009) η ΑΕ «Ελληνικές Μικροζυθοποιίες» απορρόφησε την «Ολυμπιακή Ζυθοποιία ΑΕ» (την οποία είχε ιδρύσει το 2000 ο Βασίλης Κουρτάκης) και την πρώτη ημέρα του Ιανουαρίου του 2010 η ΑΕ «Ελληνικές Μικροζυθοποιίες» μετονομάστηκε σε «Ολυμπιακή Ζυθοποιία ΑΕ» έχοντας πλέον στην διάθεση της όλα τα σήματα της ιστορικής  μπύρας FIX.

Το υπερσύγχρονο εργοστάσιο της «Ολυμπιακής Ζυθοποιίας ΑΕ» βρίσκεται στη Ριτσώνα Ευβοίας με παραγωγική δυνατότητα που αυξάνεται συνεχώς με νέες επενδύσεις – το 2013 ξεπέρασε τα 550.000 εκατόλιτρα. Η «FIX Hellas» διατίθεται στην ελληνική αγορά σε συσκευασίες επιστρεφόμενων φιαλών (500 & 330 ml.), αλουμινένιων κουτιών (500 & 330 ml.), βαρέλι των 30 lt., καθώς και σε παραδοσιακή φιάλη μιας χρήσης (330 ml) ενώ από το 2012 κυκλοφορεί στην Ελληνική αγορά την περιορισμένης παραγωγής μπύρα  Fix Dark . Μέχρι τον Δεκέμβριο του 2013 και μέσα σε χρονικό διάστημα δύο μόλις ετών, η μπύρα «FIX Hellas» απέκτησε παρουσία σε 20 χώρες του κόσμου, ενώ το 2014 προγραμματίζεται η παρουσία της και σε άλλες τρείς – μεταξύ τους και η Ρωσία.

Τα πρώτα οικονομικά στοιχεία από τα αποτελέσματα των πρώτων τριών χρήσεων δραστηριότητας της «Ολυμπιακής Ζυθοποιίας ΑΕ» αποτυπώνονται στον πίνακα που ακολουθεί:

.

ΟΛΥΜΠΙΑΚΗ ΖΥΘΟΠΟΙΙΑ ΑΕ (ΑΡΜΑΕ 58184/012/Β/05/003)

ΕΤΟΣ

Κύκλος Εργασιών 

Μικτά κέρδη 

Καθαρά κέρδη προ φόρων  

Σύνολο υποχρεώσεων

2010

11.603.558

4.520.396

–  636.340

26.717.659

2011

25.009.392

11.099.885

-3.988.249

28.639.943

2012

45.015.523

19.913.714

165.632

32.187.804

Πίνακας: Λεωνίδας Κουμάκης

.

Όπως έγινε γνωστό, ο κύκλος εργασιών της «Ολυμπιακής Ζυθοποιίας ΑΕ» το 2013 ανήλθε σε 53 εκ. Ευρώ αυξημένος σε σχέση με το 2012 κατά 17%, ενώ το σύνολο του προσωπικού της αυξήθηκε σε 230 εργαζόμενους. Τέλος, εκτιμάται ότι η «Ολυμπιακή Ζυθοποιία ΑΕ» το 2013  διέθεσε (εσωτερικό & εξαγωγές) περισσότερα από 470.000 εκατόλιτρα ζύθου.

Για την περίοδο 2014-2015 η «Ολυμπιακή Ζυθοποιία ΑΕ» προγραμματίζει μια σημαντική επένδυση ύψους 10 εκ. Ευρώ, για την ίδρυση βυτιοποιείου δυναμικότητας 15.000 τόνων, με στόχο την παραγωγή όλων των προϊόντων της αποκλειστικά και μόνο από Ελληνικό κριθάρι, την διάθεση βύνης σε άλλα ζυθοποιεία που ικανοποιούν τις ανάγκες τους από εισαγωγές βύνης και την εξαγωγή ανώτερης ποιότητας βύνης από ελληνικό κριθάρι σε αγορές του εξωτερικού.

.

(4) ΖΥΘΟΠΟΙΙΑ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ ΘΡΑΚΗΣ

4. Ζυθοποιία Μακεδονίας Θράκης

Η «Ζυθοποιία Μακεδονίας Θράκης Α.Ε» ιδρύθηκε στην Κομοτηνή το 1998 ξεκινώντας τις δραστηριότητες της (παραγωγή, εμφιάλωση  και εμπορία μπύρας) τον αμέσως επόμενο χρόνο (1999). Η μπύρα «Βεργίνα» αποτελεί το βασικό προϊόν της Ζυθοποιίας (Premium, Kόκκινη – ανήκει στην κατηγορία των Special Beers και Weiss) και κυκλοφορεί σε φιάλες (330 ml & 500 ml), κουτάκι (330 ml & 500 ml) και βαρέλι (30 & 50 λίτρων). Η Ζυθοποιία παράγει επίσης την μπύρα Edelsteiner (Premium Pilsner) σε φιάλη ή κουτί.

Η «Ζυθοποιία Μακεδονίας Θράκης Α.Ε» από την ίδρυση της εξάγει τα προϊόντα της στις Η.Π.Α επεκτείνοντας σταδιακά τις εξαγωγές της και σε άλλες χώρες (Αυστραλία, Κύπρο,  Γερμανία, Ιταλία, Ισπανία, Πολωνία, Αλβανία κ.α) ενώ ανανεώνει και αναβαθμίζει συνεχώς τον μηχανολογικό της εξοπλισμό γεγονός που της επέτρεψε (μεταξύ πολλών άλλων) να υπερ-διπλασιάσει τον κύκλο των εργασιών της μέσα σε μια πενταετία ενάντια στην συρρίκνωση της ελληνικής αγοράς μπύρας αλλά και στην σφοδρότητα της οικονομικής κρίσης.

Η «Ζυθοποιία Μακεδονίας Θράκης Α.Ε» εκτιμάται ότι διατηρεί σταθερά τον συνολικό όγκο της ετήσιας παραγωγής της στα επίπεδα των 200.000 εκατόλιτρων βελτιώνοντας την κερδοφορία της – όπως είναι γνωστό, κάθε ανεξάρτητη ζυθοποιία της οποίας η ετήσια παραγωγή δεν ξεπερνάει τα 200.000 εκατόλιτρα, τυγχάνει ευνοϊκής φορολογικής μεταχείρισης όσον αφορά τον φόρο  ζύθου.

Η εξαιρετική οικονομική πορεία της  «Ζυθοποιία Μακεδονίας Θράκης Α.Ε» προκύπτει από τον παρακάτω πίνακα με οικονομικά στοιχεία της τελευταίας πενταετίας (τα οικονομικά στοιχεία του 2013 θα γίνουν γνωστά σε μερικούς μήνες):

.

ΖΥΘΟΠΟΙΙΑ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ ΘΡΑΚΗΣ ΑΕ  (ΑΡΜΑΕ 35100/67/Β/96/Β003)

ΕΤΟΣ

Κύκλος Εργασιών 

Μικτά κέρδη 

Καθαρά κέρδη προ φόρων  

Σύνολο υποχρεώσεων

2008

8.423.637

2.291.972

61.995

6.227.245

2009

10.246.472

2.977.117

32.472

7.092.425

2010

14.097.477

5.608.186

313.275

6.911.299

2011

16.061.871

7.272.803

948.323

6.778.098

2012

16.479.141

7.429.759

622.482

6.140.409

Πίνακας: Λεωνίδας Κουμάκης

.


Τα άρθρα που δημοσιεύονται στην ιστοσελίδα μας εκφράζουν αποκλειστικά τους συγγραφείς τους. Η ιστοσελίδα μας δεν λογοκρίνει τις γνώμες των συνεργατών της.