Η λύση στο πρόβλημα αυτό είναι πολύ εύκολη: Κάθε εισαγωγή Κινέζικου μελιού από την Βουλγαρία (όπου βαφτίζεται «Βουλγαρικό») πρέπει να καταγράφεται με μια φωτοτυπία κάθε τιμολογίου εισαγωγής και πλήρη στοιχεία του εισαγωγέα ώστε να είναι εύκολος ο έλεγχος, μέσα στην Ελλάδα, που και πως ο κάθε εισαγωγέας «Βουλγάρικου» μελιού το διέθεσε στην Ελληνική αγορά.
Η απλή αυτή λύση «σκαλώνει» στην μόνιμη γραφειοκρατία των «αρμοδίων υπηρεσιών» του Δημοσίου, το οποίο έχει «διευθυντές» και «υπεύθυνους» με την νοοτροπία «Εγώ είμαι το κράτος» το οποίο βέβαια πολλάκις μετατρέπεται σε παραμάγαζο προς «ίδιον όφελος».
Οι «αρμόδιοι» αυτοί «παράγοντες» έχουν την πεποίθηση πως «Οι Υπουργοί έρχονται και παρέρχονται» ενώ οι ίδιοι μένουν σταθεροί και ακλόνητοι υπό την προστασία της αιώνιας μονιμότητας, των εργατοπατέρων – συνδικαλιστών και των κομμάτων της πελατειακής σχέσης που κατέστρεψαν και καταστρέφουν ακόμα την Ελλάδα. Αν μάλιστα κάποιος διεφθαρμένος «αρμόδιος» πιαστεί στα πράσα να χρηματίζεται, υπάρχουν οι εφεδρείες των «πειθαρχικών συμβουλίων», των «εφέσεων» και της διαδικασίας «απονομής δικαιοσύνης» σε ένα απροσδιόριστης διάρκειας μέλλον.
Ένα άλλο παρόμοιο και πολύ χαρακτηριστικό παράδειγμα υπάρχει και στην περίπτωση των Γεωργικών εφοδίων όπου οι «αρμόδιοι» γράφουν στα παλαιότερα των υποδημάτων τους εντολές Υπουργών για μια ολόκληρη δεκαετία προς όφελος μιας χούφτας πολυεθνικών!!! (Σχετικό είναι το άρθρο μας 3ης Μαΐου 2013 με τίτλο Γεωργικά εφόδια: Ελάχιστες πολυεθνικές ελέγχουν την παγκόσμια αγορά και φυσικά την Ελληνική, επιβάλλοντας ανεξέλεγκτες τιμές!)
Κάτω λοιπόν από αυτά τα δεδομένα οι απατεώνες και οι ατσίδες ζουν και βασιλεύουν με την ευλογία των «αρμοδίων» παραγόντων των διαφόρων Υπουργείων που αρνούνται να εφαρμόσουν, δια της μεθόδου της γραφειοκρατίας, ακόμα και εντολές Υπουργών!
Μέσα λοιπόν στο πλαίσιο αυτό καλούμαστε, οι καταναλωτές στην Ελλάδα και στο εξωτερικό, να ξεχωρίσουμε το αυθεντικό Ελληνικό μέλι, που παραμένει ένα από τα πολυτιμότερα, θρεπτικότερα και υγιεινότερα τρόφιμα για τον ανθρώπινο οργανισμό, από τα μέλια που μας προσφέρουν σαν Ελληνικά τα διάφορα λαμόγια και οι διάφοροι απατεώνες προκαλώντας τεράστια ζημιά στην διαχρονική φήμη του αυθεντικού Ελληνικού μελιού και στο μέλλον των Ελλήνων μελοπαραγωγών.
Ένα πολύ σωστό βήμα προβολής αυθεντικού Ελληνικού μελιού είναι σίγουρα τα διάφορα «Φεστιβάλ μελιού» που οργανώνονται ανά την Ελλάδα με την φροντίδα των Δήμων και των τοπικών παραγωγών (όπως αυτό που διοργάνωσε ο Δήμος Γορτυνίας και μελισσοκόμοι της περιοχής στην Βυτίνα, μεταξύ 25 και 28 Οκτωβρίου 2013), αποκλείοντας έτσι τους απατεώνες που θέλουν να πουλήσουν εκ του ασφαλούς νοθευμένα μέλια σε ανυποψίαστους καταναλωτές, να κάνουν μια αρπαχτή και να εξαφανιστούν, όπως ακριβώς γίνεται στα διάφορα «πανηγύρια».
.
Ένας θεσμός που ξεκίνησε το έτος 2007 με στόχο να υπηρετήσει την ιδέα του αυθεντικού Ελληνικού μελιού (1ο Φεστιβάλ Μελιού και Προϊόντων Μέλισσας), στηρίχτηκε στην πρωτοβουλία μιας ιδιωτικής εταιρίας οργάνωσης εκθέσεων (Ευρωπαϊκός Οργανισμός Στρατηγικού Σχεδιασμού) αλλά και επαγγελματιών του κλάδου (Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Μελιού και λοιπών προϊόντων Κυψέλης, Ελληνική Επιστημονική Εταιρεία Μελισσοκομίας – Σηροτροφίας, Γεωπονική Σχολή Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης – Εργαστήριο Μελισσοκομίας, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών – Εργαστήριο Σηροτροφίας και Μελισσοκομίας). Η πρωτοβουλία αυτή υποστηρίχτηκε από την Νομαρχία Πειραιά και τέθηκε υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.
Η πρώτη αυτή προσπάθεια σημείωσε τεράστια επιτυχία αφού το καταναλωτικό κοινό ήταν βέβαιο πως η συμμετοχή τόσο πολλών φορέων πρόσφερε 100% εγγύηση ότι όλα τα προϊόντα που εκτίθεντο ήταν αυθεντικό Ελληνικό μέλι, με όλες τις πολύτιμες ιδιότητες που του προφέρει η πλούσια Ελληνική φύση.
Ήδη επίκειται (Παρασκευή 6 Δεκεμβρίου 2013, 4μμ – 9μμ, Σάββατο 7 Δεκεμβρίου 2013, 10πμ – 9μμ και Κυριακή 8 Δεκεμβρίου 2013 10πμ – 8μμ) το 5ο Φεστιβάλ Μελιού και Προϊόντων Μέλισσας υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων στο Στάδιο Ειρήνης & Φιλίας, στο Φάληρο.
Με μια όμως σημαντική διαφορά: Φέτος δεν αναφέρεται στην σχετική ιστοσελίδα της έκθεσης κανένας από τους επαγγελματικούς φορείς που συμμετείχαν στην πρωτοβουλία του 1ου Φεστιβάλ Μελιού και οι οποίοι αποτελούσαν, για ένα ανυποψίαστο καταναλωτή, 100% εγγύηση ποιότητας των μελιών του Φεστιβάλ.
Αντιλαμβανόμαστε πως οι οργανωτές (Ευρωπαϊκός Οργανισμός Στρατηγικού Σχεδιασμού), σαν ιδιωτική επιχείρηση επιδιώκει την προσέλκυση όσο το δυνατόν περισσότερων εκθετών για το (θεμιτό) κέρδος, χωρίς βέβαια να έχει την δυνατότητα να εγγυηθεί ή να ελέγξει την ποιότητα των προϊόντων που εκτίθενται στις διάφορες εκθέσεις που διοργανώνει.
Σε ένα ευαίσθητο τομέα της αγροτικής μας παραγωγής, στον οποίο τα τεράστια πλεονεκτήματα του αυθεντικού Ελληνικού μελιού είναι σαρωτικά, χάθηκε ο κόσμος να κλειστεί ερμητικά η πόρτα σε κάθε πιθανό απατεώνα που δεν θα έχει κανένα απολύτως πρόβλημα να χρυσοπληρώσει «προνομιακούς» χώρους για να μας πουλήσει «φύκια για μεταξωτές κορδέλες» κατά την διάρκεια του Φεστιβάλ;
Δεν θα ήταν καλύτερα οι οργανωτές του Φεστιβάλ να έχουν μαζί τους όλους τους φορείς που είχαν την πρωτοβουλία και έδωσαν ηχηρό παρόν στο 1ο Φεστιβάλ Μελιού και άλλους τόσους, να τους ζητήσουν να κάνουν δειγματοληπτικούς ελέγχους γνησιότητας σε όλα τα προϊόντα που εκτίθενται, ώστε να εμπεδωθεί αμετάκλητα στην συνείδηση των καταναλωτών η βεβαιότητα ότι μπορούν άφοβα να διαλέξουν αυθεντικό Ελληνικό μέλι στο Φεστιβάλ Μελιού και Προϊόντων Μέλισσας;
Αν δεν κλείσει ερμητικά και αποτελεσματικά η «κερκόπορτα» που υπάρχει για τους απατεώνες οι οποίοι κάνουν τεράστια ζημιά στην φήμη και στην αξία του αυθεντικού Ελληνικού μελιού, φοβόμαστε ότι στο πολύ προσεχές μέλλον, μια ακόμα ελπιδοφόρα πρωτοβουλία, όπως αυτή του «Φεστιβάλ Μελιού», θα καταλήξει στο επίπεδο αξιοπιστίας ενός «πανηγυριού της αρπαχτής», όπως τόσα και τόσα σε ολόκληρη την Ελλάδα…..
.
